CAPODANNO AL 25HOURS HOTEL FIRENZE

CENONE DI CAPODANNO
con dj set

BENVENUTO 
Bomboloni ripieni di baccalà alla Livornese

ANTIPASTO
Capasanta, crema di cannellini, crumble di pane aromatizzato e cipolla agrodolce
Acciughe marinate, burro salato e cipolla rossa

PRIMI
Risotto alle cicale di mare, lime, pepe e burro acido
Raviolone agrumato ripieno di gallinella su salsa al cacciucco

SECONDI
Polpo alla brace, salsa di gamberi, olive taggiasche e olio al prezzemolo
Ricciola con salsa all’arancia, senape e patate novelle

DESSERT
Sgroppino
Charlotte

Prezzo cena € 150,00 a persona

Dalle ore 23.30 fino alle 3.00 DJ SET
INGRESSO con un drink ed un piccolo snack di buona fortuna € 50.00

Possibilità di prenotazione camere
Camera doppia per due persone + cena per due persone e colazione il 1 Gennaio 2022: € 550

SAN PAOLINO – 25hours Hotel
Piazza di San Paolino, 1 Firenze

Info & Prenotazioni: events@wineffect.it / 055 213020 – 371 3675772 – 371 370 2603 – 371 3690953